Cours de cuisine : un team building à Essonne à la carte

La cohésion de groupe est au cœur de la problématique de toute entreprise qui se respecte. Comme pour une équipe de foot, il ne suffit pas d’aligner les meilleures individualités, encore faut-il qu’ils tirent tous dans la même direction, en se fondant dans ce qu’il est convenu d’appeler l’esprit d’équipe. Et la question se pose régulièrement (au moins une fois par an) : comment muscler cet esprit d’équipe ? Comment tisser les liens solides qui permettront de tenir le choc à la prochaine charrette, au prochain défi ? Dans ce but, les entreprises ont coutume de proposer des séminaires team building à leurs collaborateurs. L’occasion unique de créer une cohésion d’équipe à la hauteur de vos ambitions.

Une animation séminaire entreprise des plus instructives

Vous êtes-vous déjà posé la question de savoir comment était « construit » un sushi ? Par quel prodige il était à la fois si solide et si délicat, si dense et si « aérien » ? Et ne pensez-vous pas qu’il puisse y avoir une analogie intéressante entre le team building à Essonne et le cours de fabrication de sushis ? Comment utiliser un si mince feuille d’algue pour faire cohabiter si étroitement riz et poisson, sans rien renier de leur individualité et de leurs propriétés gustatives respectives ? Quelle belle leçon d’harmonie et de complémentarité pour une animation séminaire entreprise, vous ne croyez pas ?

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Echange, partage, complicité au programme

L’union fait la force : c’est autour de cette idée maîtresse que tout séminaire team building doit s’articuler. Le cours de sushis, dispensé par un traiteur Essonne, répond en tout point à cette noble visée. Vos collaborateurs seront répartis en plusieurs pôles et managés de façon à se dépasser eux-mêmes dans une volonté sereine, mais réelle, d’être meilleurs que leurs voisins. Saine émulation qui portera ses fruits dans l’après team building entreprise (n’oublions pas qu’au-delà de la bonne soirée entre collègues, c’est quand même ça que l’on cherche à obtenir). Au sein de chaque équipe, chacun cherchera (l’imagination au pouvoir n’est pas une vaine formule !) comment aider son groupe à composer les meilleurs (et les plus beaux !) sushis. C’est, par excellence, le type même du travail collaboratif qui doit animer au quotidien les membres d’un service. Dans une ambiance décontractée et conviviale, le défi reste au cœur du propos : ce n’est que tendu vers une exigence quotidienne appropriée que les challenges se relèvent et se remportent.

 

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Découvrez les secrets des chefs étoilés pour épater vos clients et collaborateurs

Le cours de cuisine peut aussi être l’occasion pour vos collaborateurs de découvrir les astuces des chefs étoilés pour épater leurs clients. Les professionnels en la matière seront là pour donner quelques conseils pratiques, à l’aide notamment d’une sélection d’ingrédients choisis avec soin et qui satisferont toutes les papilles. Le savoir-faire du traiteur de l’Essonne sera donc mis au service de votre team building d’entreprise, afin que chacun apprenne à concocter un plat savoureux et original. Vous aurez ainsi le privilège de goûter des mets dignement servis dans les plus grands restaurants gastronomiques.

Les secrets culinaires dévoilés par ces experts vous permettront aussi de mieux comprendre certaines techniques utilisées par les chefs étoilés. Vos collaborateurs sauront mettre en pratique ce qu’ils auront appris lors du cours, proposer des recettes innovantes et créatives à leur clientèle ou encore confectionner un repas raffiné lorsqu’ils recevront chez eux. Cette expérience exceptionnelle ne manquera pas non plus d’enrichir la culture gastronomique déjà présente chez certains participants.

Cette immersion dans le monde culinaire est une occasion unique pour renforcer la cohésion entre les membres de votre entreprise tout en développant leur expertise professionnelle et personnelle.

Un véritable challenge culinaire pour renforcer la cohésion de votre équipe

Le cours de cuisine est aussi l’occasion de relever un véritable challenge culinaire pour renforcer la cohésion de votre équipe. Effectivement, cette activité créative et ludique peut se transformer en une compétition amicale entre les différents participants.

Les chefs cuisiniers proposent alors une série d’épreuves pour tester les capacités culinaires des membres de l’équipe. Par exemple, ils peuvent organiser un concours du meilleur plat, où chaque participant devra réaliser sa propre création avec les ingrédients mis à disposition. Cette épreuve demande non seulement des compétences culinaires, mais aussi une bonne dose d’imagination et d’originalité.

Une autre épreuve consiste à réaliser un menu complet en groupe tout en respectant le temps imparti. Dans ce cas-là, il faudra que chacun joue son rôle correctement pour réussir le défi dans les meilleures conditions possibles.

Cette ambiance stimulante permettra aux collaborateurs de travailler ensemble dans une atmosphère détendue et conviviale, loin du stress du bureau. Ils devront faire preuve d’une grande communication et coordination pour réussir leur recette ou leur menu dans les délais impartis.

Il ne faut pas oublier que le résultat final n’est pas la seule chose qui compte lors de cet événement unique : l’échange, le partage, voire même la complicité sont aussi au programme ! Les collaborateurs apprendront ainsi à mieux connaître leurs collègues hors contexte professionnel tout en développant leur expertise culinaire commune.

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