Gastronomie

Les rayons de supermarché proposent de plus en plus de pâtes à tartiner chocolatées comme alternatives destinées à détrôner le roi Nutella. Originale, bio, locale ou luxueuse, il y en a pour tous les …

Les appareils électroménagers ont été conçus dans le but de faciliter la vie des foyers, notamment dans le domaine du ménage et de la cuisine. Dans cette catégorie, un blender chauffant permet d’obten…

Les glaces à l’italienne sont les meilleurs alliés pendant les saisons chaudes. Ainsi, il est facile et préférable de réaliser ses glaces soi-même lorsque vous disposez d’une machine à glace comme la …

Pour tout être humain, il est important de bien se nourrir pour être en bonne santé et surtout vivre. Toutefois, avec toutes les activités que nous menons tous les jours il est devenu presque impossib…

Cocktails en boulettes de glace, caviar d’huile d’olive, raviolis transparents disparaissants. Est-ce que ça a l’air cool ? Ce sont tous des exemples de gastronomie moléculaire. La g…

Capitale de la gastronomie française, Lyon, la cité des mille et une saveurs, dévoile encore aujourd’hui ses charmes et séduit de plus en plus de curieux. Découvrir la cuisine lyonnaise, c’est explore…

La pizza a su conquérir la planète sans pour autant s'uniformiser. L'art du pizzaïolo napolitain qui fait valser la pâte dans les airs a été classé au patrimoine immatériel de l'humanit…

Qui n’a pas rêvé une fois dans sa vie de faire de la pâte à crêpe à la bière pour la Chandeleur ? Deux éléments qui, dissociés sont connus pour leur apport calorique, mais qui, associés deviennent exq…